Calidad e Innovación:

Zooallium se elabora con ajo morado fresco, rico en compuestos sulfurados, cuyas propiedades esenciales preservamos manteniendo un estricto control de la temperatura durante todo el proceso.
Zooallium, en sus formatos sólido (moltura) y líquido (balsámico), puede dosificarse de forma precisa y versátil en la ración, para aplicar las propiedades del ajo fresco en su ganadería y potenciar (o suplir) la acción de otros complementos zootécnicos.

Seguridad:

Zooallium es un producto natural, libre de OMG, y sin residuos químicos, que puede ser empleado en ganadería ecológica conforme al reglamento CEE nº 2092/91 modificado.
No origina residuos ni requiere tiempo de espera.
No genera resistencias microbianas.

Características

Nuestro producto, debido a su poder microbicida, es y será una herramienta indispensable en la sustitución de antibióticos de síntesis química por productos naturales, minimizando las resistencias que han aparecido en las explotaciones por el uso indiscriminado de los mismos

Comparativa otros productos

Composición química del ajo:

    Compuestos azufrados

  • Sulfóxido
  • Derivados del alquilcisteína:
    • Alliínas (alilalliína, propenilalliína y metilalliína) / alicina, diail disulfida
    • Aceites esenciales (garlicina, sulfóxido de alilcisteína)

    Compuestos fenólicos

  • Floroglucinol

    Ácidos orgánicos

  • Ácido caféico, ácido clorogénico, ácido ferúlico, ácido fumárico, ácido fítico, ácido sinápico

    Terpenoides

  • Geraniol, linalool, ácido oleanólico

    Glucósidos

  • Fructosanas, saponinas

    Enzimas

  • Peroxidasas, lisozimas

    Vitaminas

  • Tiamina (vit. B1), Riboflavina (Vit. B2), Niacina (Vit. B3), Ácido Pantoténico (Vit. B5), Pirixodina (Vit. B6), Cianocobalamina (Vit. B12), Ácido Ascórbico (Vit. C), Retinol, equiv. (Vit. A), Colecalciferol (Vit. D3), Tocoferol (Vit. E)

Purinas

  • Adenosina

    Fitoesteroles:

  • β-sitosterol, Estigmasterol
 

Valor nutricional de ZooAllium moltura (por cada 100 g)

Composición / 100 g (3,5 Oz)

Humedad 44,4% Proteína 3,9%
Fibra 0,7% Grasas 0,2%
Cenizas 35,4% Carbohidratos 15,4%
Azúcares 1,4%
8Kcal
Energía 34,1 Kjul
Inulina 8.07g    
 

Minerales / 100 g (3,5 Oz)

Calcio 110 mg Cobalto 12 µg
Fósforo 106 mg Hierro 2 mg
Magnesio <0,1 mg Manganeso 1,32 mg
Potasio 350 mg Selenio 20 µg
Sodio 724,7 mg Zinc 0,63 mg
Cobre 0,16 mg Azufre 600 mg
 

Vitaminas / 100 g (3,5 Oz)

Tiamina (vit. B1) 0,26 mg Riboflavina (Vit. B2) 0,03 mg
Niacina (Vit. B3) 1,7 mg Pantoténico, Ácido (Vit. B5) <0,01 mg
Pirixodina (Vit. B6) <0,01 mg Cianocobalamina (Vit. B12) 0,5 µg
Ascórbico, ácido (Vit. C) 11,65 mg Retinol, equiv. (Vit. A) 23 µg
Colecalciferol (Vit. D3) 0,4 µg Tocoferol (Vit. E) 0,3 mg

Valor nutricional de ZooAllium bálsamo (por cada 100 g)

Composición / 100 g (3,5 Oz)

Humedad 78,4% Proteína 3,5%
Fibra 1,4% Grasas <1%
Cenizas 4,2% Carbohidratos 13,8%
Azúcares 1,75%
72,9Kcal
Energía 309 Kjul
 

Minerales / 100 g (3,5 Oz)

Calcio 10,3 mg Cobalto 13 µg
Fósforo 75 mg Hierro 13 mg
Magnesio 22 mg Manganeso 1,7 mg
Potasio 49,1 mg Selenio 26 µg
Sodio 136 mg Zinc 1,2 mg
 

Vitaminas / 100 g (3,5 Oz)

Tiamina (vit. B1) 0,23 mg Riboflavina (Vit. B2) 0,06 mg
Niacina (Vit. B3) 1,5 mg Pantoténico, Ácido (Vit. B5) 0,2 mg
Pirixodina (Vit. B6) 0,07 mg Cianocobalamina (Vit. B12) <0,01 µg
Ascórbico, ácido (Vit. C) 6,2 mg Retinol, equiv. (Vit. A) 12,01 µg
Colecalciferol (Vit. D3) 0,3 µg Tocoferol (Vit. E) 0,5 mg